CKET中央厨房设备及用品展览会，作为餐饮厨房行业规模最大、影响力最强、水平最高的博览会之一，始终一如既往关注餐饮厨房行业的创新元素与绿色的实践。是打造一站式餐饮厨房营销采购模式，最大限度的整合了全产业链厂家、商家以及网络资源，全方位的向业界人士展示新型中央厨房产品，从而推动加快中央厨房行业的发展。上海，是中国最大的经济、文化、金融中心，也是国际著名的时尚美食之都;从而备受国内外餐饮连锁企业的青睐和关注，作为全国餐饮业领衔地，上海交融中外餐饮，是中国餐饮业最具规模、发展最为成熟的城市之一，餐饮销售总额在全国各城市位居首位，中央厨房成为了餐饮企业发展的最佳选择。
1.中央厨房联盟由行业权威单位组成，成立以来积极开展行业交流，已组织论坛等相关活动6次，充分发挥了协会行业的桥梁和纽带作用。本次行业高峰论坛配套展会由权威协会联合专业展会公司合作举办，将搭建中国现代餐饮食品工业最权威的交流与合作平台！商机不容错过！
2.CKET与知名的食品加工、餐饮展同期举办，面积达5万平方米，资源共享，价格更优，一次参展，双倍效果，同时面对餐饮、食品行业专业观众
3.创造奇佳广告效益，带来企业无限商机：利用整合营销策略宣传展览活动，并针对不同目标对象进行包括广告、公关议题创造、公关活动举行、直效营销宣传、新闻议题发布、网络宣传等营销宣传，为参展厂商增添商机。
4.黄金档期：每年8月是秋季中央厨房设备与技术的黄金推档期，主办单位将与相关协会及密切合作，推出丰富多彩的活动，让展览效益更加，创造参展商更大的展出效益。
◇厨房设备：烹饪设备、蒸煮设备、烧烤设备、米饭生产设备、铁板烧、油炸机、各式炉灶、煎炒、焙烤、烟机设备等;
◇食品机械设备：素切配、荤切配设备、面制品设备、食品杀菌设备、食品安全检测、调理用具、包装设备等;
◇清洁设备：果蔬清洗设备、洗碗碟机、洗框机、洗锅机、餐具回收线、清洁用具柜、消毒设备、、厨余垃圾处理技术设备等;
◇用品、用具：不锈钢厨具、刀具、器皿、餐具、切削、保鲜膜/铝箔 、净水器、五金配件、工作服等;
◆酒店、餐厅及咖啡厅：各大酒店、团膳、餐厅及咖啡厅（餐饮经理）、连锁餐厅、大型配餐中心和连锁酒店、连锁超市、社区服务中心等；
展览会期间主办单位将组织多场相关配套活动，如技术研讨会、论坛会、专家技术、企业新产品推介会等。各单位均可报名申请举办，自定活动主题，并与参展报名表同时报到组织单位，以便及早安排活动场地和设施，并按专业组织听众。活动详细内容请提前报送组织单位审核。
1．按要求填好参展回执表并传线．参展公司需通过银行电汇展台租金的50%作为预定金（人民币）或一次性付清全款，以落实展台。展台租金的余额部分应不迟于2018年7月15日前汇付。
3．在确认展台后，主办单位将向参展公司寄发《参展商手册》，手册包括展馆介绍、展品运输、展台设计搭建、住宿安排、物品租用等有关信息。参展商必须按要求填好手册中的有关表格，并于截止日期前交回主办单位。
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